Nieuw project: duurzaam watergebruik in Zuid-Spanje

SMK wil duurzaam watergebruik in de landbouwsector stimuleren. In samenwerking met WRAP (Waste and Resources Action Programme) en SIFAV (Sustainability Initiative Fruit and Vegetables) zet SMK zich in voor het verduurzamen van watergebruik in Zuid-Spanje, waar water schaarser wordt door klimaatverandering. Het doel van dit project is het in beeld brengen wanneer een bepaalde waterherkomst als duurzaam kan worden beschouwd om passende criteria te ontwikkelen voor On the way to PlanetProof deelnemers.

SMK, eigenaar van de duurzaamheidsstandaard ‘On the way to PlanetProof’ voor plantaardige landbouwproducten, is initiatiefnemer van het project binnen het door WRAP gecoördineerde actieprogramma voor verantwoord waterbeheer in Zuid-Spanje. Dit project is gericht op het ontwikkelen van criteria voor duurzame waterherkomst in de landbouwsector. Watertekorten in de regio zullen door klimaatverandering toenemen, waardoor verantwoording van waterverbruik belangrijker wordt. Handelaren en retailers zullen niet meer alleen verantwoordelijk zijn voor de wettelijk toegestaan waterverbruik, maar ook voor hun bijdrage aan waterschaarste en woestijnvorming.

Ontwikkeling van criteria

Het onderzoek naar duurzame waterherkomst richt zich voornamelijk op irrigatiegemeenschappen die water aanvoeren van verschillende herkomsten, zoals oppervlaktewater, grondwater en ontziltingsinstallaties, en dat distribueren naar de agrarische bedrijven. Met name bij de onttrekking van grondwater wordt de mogelijkheid onderzocht of dit zonder schade voor de grondwaterstand of -kwaliteit mogelijk is door het monitoren van bepaalde factoren.

De resultaten van het project zullen bestaan uit een rapport, een presentatie en een adviesflyer, die beschikbaar komen in het tweede kwartaal van 2025. Deze inzichten kunnen door retailers, handelsbedrijven en producenten worden gebruikt om hun eigen aanpak voor duurzaam waterverbruik te definiëren.